La rúcula y sus virtudes: ayuda a adelgazar y más

O la si ama o la si odia, la ensalada de rúcula él divide opiniones, hay quienes están locos por su sabor picante y los que lo odian. Sin embargo, existen muchas buenas razones para consumirlo.

Contra el hambre nerviosa y los kilos de más
La ensalada de rúcula es perfecto para quien quiera perder peso ya que es rico en Vitamina C y de fútbol americano. Según una investigación de la Universidad de Arizona, el cohete tiene poder adelgazante precisamente debido a la Vitamina C que facilita la síntesis de carnitina, un aminoácido que promueve la quema de grasa almacenada e acelera el metabolismo. Además, esta verdura tiene muy pocas calorías y contiene fibra para aprovechar al máximo la línea, de sensación de saciedad y control de picos glucémico. No solo eso, Rocket también es conocido por su contenido de fútbol americano y según algunos estudios este mineral juega un papel importante en estimular la disolución de grasa y en obstaculizar su almacenamiento, así como mantener el hambre nerviosa ya que tiene un poder calmante. El cohete también es valioso en el caso de hinchazón, ayuda a eliminar los gases molestos que se forman en el intestino y tiene propiedades diurético favoreciendo la eliminación del exceso de líquidos.

Fuente de hierro y depurativo
Además de contener una gran cantidad de calcio que lo hace valioso para huesos, uñas mi dientes, el cohete también contiene ferro, que gracias a la presencia de vitamina C, es fácilmente asimilable por el organismo. También contiene potasio, fósforo, zinc, magnesio, betacaroteno, Vitamina e, A, J, grupo B, F y K. Su particular composición hace que contribuya al bienestar de hígado está en purificar el organismo, mejorando el calidad de la sangre. Fortalece el sistema inmunitario y realiza una función protectora en el estómago, especialmente con respecto a la prevención de úlceras. Consejos útiles: consume la rúcula principalmente cruda para conservar su aporte vitamínico, mientras que para depurar el hígado haz una infusión de rúcula o cómela cocida. No te excedas: mejor no exceder de dos porciones al día para los adultos y una para los más pequeños.